POSTRES PERUANOS

HELADO DE LUCUMA
Famosos en Miraflores – Lima. La lucuma es una especie de fruta

PICARONES
Masa de harina de trigo mezclada con zapallo con forma de anillo

SUSPIRO A LA LIMEÑA
Manjar blanco con merengue influencia de la cocina islámica

ARROZ CON LECHE
Postre dulce que combina leche, canela y arroz

MAZAMORRA MORADA
Pudin de masa de maiz morado cocida con piña, manzana y durango

LIMONES RELLENOS
Limón almibarado y con manjar blanco, tipico de Ica. Variante de las tejas de Ica

TEJAS Y CHOCOTEJAS
Postres y/o repostería basada en el chocolate como elemento principal

FREJOL COLADO
Postre preparado basado en los frejoles como elemento principal

BESITOS
Y Paciencias y Revoluciones. Galletas tipicas de las tiendas de Velazco

BUÑUELOS
Postre hecho de harina, huevos y leche bañados en miel de chancaca

QUESO HELADO
Helado a base de leche, canela, coco y especies varias

TOFFEES
Chocolates típicos de la Tienda Ibérica ubicada en Arequipa
BEBIDAS PERUANOS

CERVEZA IQUEÑA
Cerveza tipica de la zona de Ica, Paracas y Pisco

CERVEZA AREQUIPEÑA
Cerveza típica de la zona de Arequipa y el Valle del Colca

CERVEZA CUSQUEÑA
Cerveza típica de la zona de Cuzco y del Valle Sagrado

INCA KOLA
Bebida gaseosa de color amarillo parecida a la Coca Cola

CHICHA DE JORA
Una especie de zumo de color anaranjado o morado y sacado del maiz

TE PITEADO
Combinación de cualquier tipo de Té y Anis

NAJAR
Tipo de Anís Peruano

MATE DE COCA
Infusión de hojas de coca

PISCO SOUR
Coctel de Pisco y zumo de limón

VINO TABERNERO
Vino blanco que logró medalla de oro con la cosecha del 2004

VINO BURGUNDY
Un buen vino peruano

VINO TACAMA
Otro buen vino peruano con diversas cosechas y años de cosecha
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